YO PUEDO....
Bien comenzare por definir ¿que
es un gel antibacterial? es un desinfectante de manos que no utiliza agua y
elimina el 99% de gérmenes y bacterias proporciona higiene a las manos y también
las humecta y suaviza.
Un gel es una sustancia o mezcla
de consistencia viscosa. Antibacterial es un compuesto o sustancia que mata o
hace más lento el crecimiento de las bacterias.
El que invento la palabra
antibacterial fue Selman Waksman en 1942 para que descubriera cualquier
sustancia producida por un microorganismo.
El inventor del gel antibacterial
es el japonés Hoshino Kenji lo invento para ya no depender del agua para
lavarse las manos.
En la actualidad el gel
antibacterial es una pieza clave para la higiene ya que en el 2009 sucedió la
influenza AH1N1 en todos los lugares públicos, escuelas se utilizaron los geles
antibacteriales como un protector de limpieza y aun se siguen utilizando porque
algunas familias prefieren el gel antibacterial que el jabón y el agua y es muy
practico para salir ya que puedes llevar tu sobrecito de gel antibacterial y
salir sin preocuparte de que te enfermes es muy practico.
Ahora les diré como se elabora el
gel antibacterial paso por paso:
La cantidad que se elaborara de
este producto será de aproximadamente 100 ml siendo este el resultado practico obteniéndolo
en un tiempo de 50 a 60 minutos.
Los ingredientes son los siguientes:
- 5 gramos de carbopol
-90 ml de alcohol etílico de 70°
GL
-1.125 ml de glicerina
-1.125 ml de trietanolamina
Los materiales son los
siguientes:
- 2 vasos de precipitados
-2 probetas (100ml)
-2 pipetas (5ml)
-1 gotero
-2 agitadores
-1 parrilla eléctrica
-1 vidrio de reloj
-1 bascula
-2 espátulas
-1 embudo
- 1maya fina
Se elaborara de la siguiente
manera:
1.- Ver cuanto pesa el vidrio de
reloj
2.-Poner 5 gramos de carbopol en
el vidrio de reloj
3.-En una probeta medir 90 ml de alcohol
etílico 70°
4.-Con la pipeta y la pro pipeta
medir 10125 ml de trietanolamina
5.- Con otra pipeta y pro pipeta
medir 10125 ml de glicerina
6.-Ya teniendo todas las
sustancias medidas comenzaremos a mezclar en el vaso de precipitados,
comenzando por vertir el alcohol
7.-Colocamos el vaso de precipitados
con el alcohol, sobre una parrilla eléctrica apagada
8.-Colocar el agitador magnético
dentro del vaso de precipitados con alcohol
9.-Se coloca el carbopol con una
malla fina, poco a poco con agitación y como la parrilla es de metal esta hace
que el agitador se mueva por si solo
10.-Despues se le coloca la
glicerina ala mezcla de alcohol y carbopol
11.-Ya que se halla disuelto bien
el carbopol se le agrega la trietanolamina gota por gota
12.-Si la textura del gel es muy
espesase le agrega mas alcohol hasta que quede la consistencia deseada
13.-Al final se agrega el gel a
un recipiente de plástico y se tapa firmemente
Precauciones de cada sustancia y
sus formulas.
EXPERIENCIA AL ELABORAR EL GEL
ANTIBACTERIAL
Una cosa que note es que mi
compañera Silvia puso el codo en al carbopol porque lo dejamos en una hoja de
cuaderno y el maestro nos dijo que para los polvos se pedía una caja de Petri,
también que los del otro equipo que hicieron gel para el cabello al agregar al
colorante toda la mezcla se les hizo agua y nosotros intentamos hacer lo mismo
pero no sucedió aunque no pesamos el colorante. Considero que era necesario una
malla fina para que se disolviera mejor el carbopol la encargada de laboratorio
también nos dijo que se lavaban los materiales antes de usarlos y el profesor
nos dijo que la bascula se tenia que calibrar cosa que no hicimos, otra
observación es que era mejor agregar primero la trietanolamina y después el
carbopol ya que al hacerlo así no se hacía gramitos el carbopol.Fue una
experiencia buena ya que me di cuenta de muchas cosas al elaborarla y así
poderlo hacer mejor en la próxima ocasión.
TRIETANOLAMINA
Formula dela trietanolamina:
(HOCH2CH2)3N
Precauciones al usar la
trietanolamina: se descompone al arder y eso produce humos tóxicos y corrosivos
como óxidos de nitrógeno, al respirarla te puede causar dolor de estomago,
malestar nasal, irritación en las vías respiratorias para mejor seguridad es
mejor salir a tomar un poco de aire fresco y en los ojos produce lesión en la
corne , enrojecimiento de los ojos lo mejor es lavarse los ojos con agua.
Lo que produce en el gel
antibacterial es que agrupa todas las demás sustancias
CARBOPOL
Formula del carbopol:
CH5-CH7-CH3-H2O-CH3
Precauciones al usar el carbopol:
se irritan los ojos lo mejor es lavarse con abundante agua y lo mismo se hace
cundo hace contacto con las manos.
Lo que produce en al gel
antibacterial es la que hace que el gel se gelatinice
ALCOHOL ETILICO DEL 70°
Formula del alcohol etílico:
CH3CH2OH
Precauciones al usar alcohol etílico:
lo que se debe de hacer es no dejar cerca del fuego, provoca dolor de cabeza, irritaciones
los ojos, sensación de quemadura cuando se injiere las precauciones son lavarte
la boca r ir al doctor.
Lo que produce en el gel
antibacterial es el desinfectante el que mata las bacterias
GLICERINA
Formula de la glicerina: CH2OH-CHOH-CH2OH
Precauciones al usar la
glicerina: lo que provoca a los ojos es irritación y ala boca también si lo
hueles causa irritación en el tracto respiratorio y si lo ingieres causa dolor
de cabeza y vómitos en estos casos lo mejor es ir al doctor.
Lo que produce en el gel
antibacterial es que suaviza las manos
En el transcurso
en el cual elaboramos el gel antibacterial el profesor nos pregunto ¿porque el
alcohol desinfecta? La respuesta es que
los lípidos que forman parte de la bacteria son más solubles al agua de modo
que la bacteria comienza a perder su estructura y se desase a medida de eso el alcohol puede entrar alas proteínas
celulares y desnaturalizar las proteínas de cada bacteria. Las proteínas son un
conjunto de aminoácidos y estas son necesarias dentro se la célula, el alcohol
se convierte en una proteína y al desnaturaliza de modo que la proteína pierde
su actividad biológica y ya no funciona la bacteria y muere.
PARAMETROS DE
CALIDAD
REACCIONES
QUIMICAS
En el carbopol
se encuentra una reacción que influye en la estrutura del gal esta reacción
inicia en la humectación del carbopol donde se torna acido debido ala reacción
entre el carbopol y el agua. Otra
reacción esta en la trietanolamina al entrar en el medio acido (resultante de
la reacción anterior) y adquiere una carga positiva lo cual hace que las cargas
obtenidas de ambos productos se repelan logrando que la cadena del carbopol se
alargue lo que da como resultado un aumento de viscosidad.