domingo, 14 de octubre de 2012


YO PUEDO....

Bien comenzare por definir ¿que es un gel antibacterial? es un desinfectante de manos que no utiliza agua y elimina el 99% de gérmenes y bacterias proporciona higiene a las manos y también las humecta y suaviza.

Un gel es una sustancia o mezcla de consistencia viscosa. Antibacterial es un compuesto o sustancia que mata o hace más lento el crecimiento de las bacterias.

El que invento la palabra antibacterial fue Selman Waksman en 1942 para que descubriera cualquier sustancia producida por un microorganismo.

El inventor del gel antibacterial es el japonés Hoshino Kenji lo invento para ya no depender del agua para lavarse las manos.

En la actualidad el gel antibacterial es una pieza clave para la higiene ya que en el 2009 sucedió la influenza AH1N1 en todos los lugares públicos, escuelas se utilizaron los geles antibacteriales como un protector de limpieza y aun se siguen utilizando porque algunas familias prefieren el gel antibacterial que el jabón y el agua y es muy practico para salir ya que puedes llevar tu sobrecito de gel antibacterial y salir sin preocuparte de que te enfermes es muy practico.

Ahora les diré como se elabora el gel antibacterial paso por paso:

La cantidad que se elaborara de este producto será de aproximadamente 100 ml siendo este el resultado practico obteniéndolo en un tiempo de 50 a 60 minutos.

Los ingredientes son los siguientes:

- 5 gramos de carbopol

-90 ml de alcohol etílico de 70° GL

-1.125 ml de glicerina

-1.125 ml de trietanolamina

Los materiales son los siguientes:

- 2 vasos de precipitados

-2 probetas (100ml)

-2 pipetas (5ml)

-1 gotero

-2 agitadores

-1 parrilla eléctrica

-1 vidrio de reloj

-1 bascula

-2 espátulas

-1 embudo

- 1maya fina

Se elaborara de la siguiente manera:

1.- Ver cuanto pesa el vidrio de reloj

2.-Poner 5 gramos de carbopol en el vidrio de reloj

3.-En una probeta medir 90 ml de alcohol etílico 70°

4.-Con la pipeta y la pro pipeta medir 10125 ml de trietanolamina

5.- Con otra pipeta y pro pipeta medir 10125 ml de glicerina

6.-Ya teniendo todas las sustancias medidas comenzaremos a mezclar en el vaso de precipitados, comenzando por vertir el alcohol

7.-Colocamos el vaso de precipitados con el alcohol, sobre una parrilla eléctrica apagada

8.-Colocar el agitador magnético dentro del vaso de precipitados con alcohol

9.-Se coloca el carbopol con una malla fina, poco a poco con agitación y como la parrilla es de metal esta hace que el agitador se mueva por si solo

10.-Despues se le coloca la glicerina ala mezcla de alcohol y carbopol

11.-Ya que se halla disuelto bien el carbopol se le agrega la trietanolamina gota por gota

12.-Si la textura del gel es muy espesase le agrega mas alcohol hasta que quede la consistencia deseada

13.-Al final se agrega el gel a un recipiente de plástico y se tapa firmemente

Precauciones de cada sustancia y sus formulas.

 

EXPERIENCIA AL ELABORAR EL GEL ANTIBACTERIAL

 

Una cosa que note es que mi compañera Silvia puso el codo en al carbopol porque lo dejamos en una hoja de cuaderno y el maestro nos dijo que para los polvos se pedía una caja de Petri, también que los del otro equipo que hicieron gel para el cabello al agregar al colorante toda la mezcla se les hizo agua y nosotros intentamos hacer lo mismo pero no sucedió aunque no pesamos el colorante. Considero que era necesario una malla fina para que se disolviera mejor el carbopol la encargada de laboratorio también nos dijo que se lavaban los materiales antes de usarlos y el profesor nos dijo que la bascula se tenia que calibrar cosa que no hicimos, otra observación es que era mejor agregar primero la trietanolamina y después el carbopol ya que al hacerlo así no se hacía gramitos el carbopol.Fue una experiencia buena ya que me di cuenta de muchas cosas al elaborarla y así poderlo hacer mejor en la próxima ocasión.

 

TRIETANOLAMINA

 

Formula dela trietanolamina: (HOCH2CH2)3N

Precauciones al usar la trietanolamina: se descompone al arder y eso produce humos tóxicos y corrosivos como óxidos de nitrógeno, al respirarla te puede causar dolor de estomago, malestar nasal, irritación en las vías respiratorias para mejor seguridad es mejor salir a tomar un poco de aire fresco y en los ojos produce lesión en la corne , enrojecimiento de los ojos lo mejor es lavarse los ojos con agua.

Lo que produce en el gel antibacterial es que agrupa todas las demás sustancias

 

CARBOPOL

 

Formula del carbopol: CH5-CH7-CH3-H2O-CH3

Precauciones al usar el carbopol: se irritan los ojos lo mejor es lavarse con abundante agua y lo mismo se hace cundo hace contacto con las manos.

Lo que produce en al gel antibacterial es la que hace que el gel se gelatinice

 

ALCOHOL ETILICO DEL 70°

 

Formula del alcohol etílico: CH3CH2OH

Precauciones al usar alcohol etílico: lo que se debe de hacer es no dejar cerca del fuego, provoca dolor de cabeza, irritaciones los ojos, sensación de quemadura cuando se injiere las precauciones son lavarte la boca r ir al doctor.

Lo que produce en el gel antibacterial es el desinfectante el que mata las bacterias

 

GLICERINA

 

Formula de la glicerina: CH2OH-CHOH-CH2OH

Precauciones al usar la glicerina: lo que provoca a los ojos es irritación y ala boca también si lo hueles causa irritación en el tracto respiratorio y si lo ingieres causa dolor de cabeza y vómitos en estos casos lo mejor es ir al doctor.

Lo que produce en el gel antibacterial es que suaviza las manos

 

 

En el transcurso en el cual elaboramos el gel antibacterial el profesor nos pregunto ¿porque el alcohol desinfecta? La respuesta es  que los lípidos que forman parte de la bacteria son más solubles al agua de modo que la bacteria comienza a perder su estructura y se desase a medida  de eso el alcohol puede entrar alas proteínas celulares y desnaturalizar las proteínas de cada bacteria. Las proteínas son un conjunto de aminoácidos y estas son necesarias dentro se la célula, el alcohol se convierte en una proteína y al desnaturaliza de modo que la proteína pierde su actividad biológica y ya no funciona la bacteria y muere.

 

PARAMETROS DE CALIDAD

REACCIONES QUIMICAS

En el carbopol se encuentra una reacción que influye en la estrutura del gal esta reacción inicia en la humectación del carbopol donde se torna acido debido ala reacción entre el carbopol  y el agua. Otra reacción esta en la trietanolamina al entrar en el medio acido (resultante de la reacción anterior) y adquiere una carga positiva lo cual hace que las cargas obtenidas de ambos productos se repelan logrando que la cadena del carbopol se alargue lo que da como resultado un aumento de viscosidad.